+7(495) 785-47-49
Заказать обратный звонок
Корзина  
AZIENDE AGRICOLE STASI

Масло оливковое Arciprete, 500мл

Артикул: 1
Много
Количество
1 500 руб.
Купить в 1 клик
В избранное
Сравнить
Цвет желтый золотистый, прозрачный, аромат сложный, характерный, выраженный, с нотами томатов, салатного латука и миндаля. Сочетание с блюдами: идеально с рыбными маринадами, морепродуктами, кашами, овощным рагу, жареной рыбой, красным мясом (свинина или дичь), в холодных соусах.
Вес нетто:
  • Описание

    “Арчипрете” в переводе с итальянского означает «протоиерей, настоятель храма». Уникальная изысканная комбинация шести местных сортов оливок leccino, сarolea, biancolilla, nocellara, messinese, ogliarola salentina.

    Органолептическая оценка

    Цвет желтый золотистый, прозрачный, аромат сложный, характерный, выраженный, с нотами томатов, салатного латука и миндаля. Вкус тонкий обволакивающий, выраженный букет с овощными тонами, выделяются оттенки душицы и мяты, гармоничное сочетание горечи и жгучести.

    Состав комбинации и соотношение сортов оливок в купаже - фамильный секрет семьи Stasi, передающийся из поколения в поколение.
    Регион произрастания олив и выработки масла: Puglia.

    Кислотность оливкового масла

    Одним из важных показателей оливкового масла является кислотность. Она отражает пригодность масла для пищевых целей и показывает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества масла. Оливковое масло "extra virgin" должно иметь кислотность не более 0,8г на 100г (в пересчете на олеиновую кислоту).

    Еще один важный показатель для идентификации оливкового масла – поглощение в ультрафиолете. При длине волны 270нм оно должно составлять не более 0,22; при 232нм – не более 2,5 для "extra virgin".

    Документы
    pdf Aziende Agricole Stasi, масло оливковое - Декларация Соответствия, срок действия до 24_05_2020.pdf (647.89 Kb)
    pdf Arciprete-scheda-2015.pdf (518.21 Kb)
    pdf Aziende Agricole Stasi, сертификат UNI EN ISO 22005-2008.pdf (330.73 Kb)
    pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Sol_d_Oro_2017.pdf (101.73 Kb)
    pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Joop_2017.pdf (163.07 Kb)
    pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Ercole_Olivario_2017.pdf (145.41 Kb)
    pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Joop_2015.pdf (146.88 Kb)
    pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_L_Oro_d_Italia_2015.pdf (252.1 Kb)
  • Характеристики
    Код товара4656
    БрендAZIENDE AGRICOLE STASI
    ПроизводительOLEIFICIO STASI S.R.L.
    Артикул производителя1
    Оригинальное наименованиеARCIPRETE - FRUTTATO MEDIO
    EAN код8032697920110
    Объем500мл
    Кислотность0,18 %
    Тип закупоривания тарыпробка, дозатор
    Калорийность, на 100г продукта3349 кДж / 800 ккал
    Жиры93,4г
    в том числе, Насыщенные жиры13,3г
    Мононенасыщенные жиры66,7г
    Полиненасыщенные жиры10г
    Транс-жиры0г
    Углеводы0г
    в том числе, Сахар0г
    Белки0г
    Вес брутто970г
    Размер товара, см28 x 8 х 6,3(толщина) - амфора, темное стекло
    Оптовая упаковка12 шт
    Тип оптовой упаковкиКартонная коробка
    Размеры оптовой упаковки, см27 х 23,5 х 31,5(в)
    Объем оптовой упаковки, м30,02
    Вес оптовой упаковки, кг12,2
    Срок хранения24 месяца
  • Отзывы
Аксессуары
Новинка
Суп «Крапьята» Матера 200 г
Суп «Крапьята» Матера 200 г
350 руб.
Быстрый просмотр
Новинка
Ризотто с песто по-генуэзски 200 г
Ризотто с песто по-генуэзски 200 г
350 руб.
Быстрый просмотр
Новинка
Паста Феттуччине из муки СЕНАТОРЕ КАППЕЛЛИ 250 г
Паста Феттуччине из муки СЕНАТОРЕ КАППЕЛЛИ 250 г
300 руб.
Быстрый просмотр
Паста ПЕННЕТТЕ 500 г
Паста ПЕННЕТТЕ 500 г
350 руб.
Быстрый просмотр
Хит продаж
Паста СПАГЕТТИ ТРИКОЛОР 500 г
Паста СПАГЕТТИ ТРИКОЛОР 500 г
450 руб.
Быстрый просмотр
Новинка
Паста Матассине Тальятелле Двухцветная ручной работы 250 г
Паста Матассине Тальятелле Двухцветная ручной работы 250 г
250 руб.
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Паста ПЕННЕ С ЧЕРНИЛАМИ КАРАКАТИЦЫ 500 г
Паста ПЕННЕ С ЧЕРНИЛАМИ КАРАКАТИЦЫ 500 г
500 руб.
Быстрый просмотр
Нет в наличии
Похожие товары
Масло оливковое Aulia, 500мл
Масло оливковое Aulia, 500мл
1 300 руб.
Быстрый просмотр
Хит продаж
Масло оливковое Aulia, 1000мл
Масло оливковое Aulia, 1000мл
1 500 руб.
Быстрый просмотр
Новинка
Масло оливковое Aulia, кувшин, 250мл
Масло оливковое Aulia, кувшин, 250мл
1 200 руб.
Быстрый просмотр
Новинка
Масло оливковое Aulia, кувшин, 500мл
Масло оливковое Aulia, кувшин, 500мл
1 500 руб.
Быстрый просмотр
Что подарить?