Масло оливковое Aulia, 1000мл

Артикул: 5

Много

Количество

1 500 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

В избранное

Сравнить

Органолептическая оценка масла "Аулия": букет средней интенсивности, вкус консистентный, умеренно терпкое. Рекомендуется для ежедневного употребления. Сочетание с блюдами: овощное рагу, овощные салаты, горячие блюда с овощами, рыба на гриле, сыры средней выдержанности.

Вес нетто:

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Изготавливается из оливок сорта cellina di Nardo («сарацинский» сорт).
Регион произрастания олив и выработки масла: Puglia.

Кислотность оливкового масла

Одним из важных показателей оливкового масла является кислотность. Она отражает пригодность масла для пищевых целей и показывает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества масла. Оливковое масло "extra virgin" должно иметь кислотность не более 0,8г на 100г (в пересчете на олеиновую кислоту).

Еще один важный показатель для идентификации оливкового масла – поглощение в ультрафиолете. При длине волны 270нм оно должно составлять не более 0,22; при 232нм – не более 2,5 для "extra virgin".

Документы

pdf Aziende Agricole Stasi, масло оливковое - Декларация Соответствия, срок действия до 24_05_2020.pdf (647.89 Kb)

pdf Aulia-scheda-2015.pdf (412.85 Kb)

pdf Aziende Agricole Stasi, сертификат UNI EN ISO 22005-2008.pdf (330.73 Kb)

pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Sol_d_Oro_2017.pdf (101.73 Kb)

pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Joop_2017.pdf (163.07 Kb)

pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Ercole_Olivario_2017.pdf (145.41 Kb)

pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_Joop_2015.pdf (146.88 Kb)

pdf Aziende Agricole Stasi_диплом_L_Oro_d_Italia_2015.pdf (252.1 Kb)

Характеристики

Код товара	4532
Бренд	AZIENDE AGRICOLE STASI
Производитель	OLEIFICIO STASI S.R.L.
Артикул производителя	5
Оригинальное наименование	AULIA 1 BOTT - FRUTTATO LEGGERO
EAN код	8032697920103
Объем	1000мл
Кислотность	0,26 %
Тип закупоривания тары	винтовая крышка, дозатор
Калорийность, на 100г продукта	3349 кДж / 800 ккал
Жиры	93,4г
в том числе, Насыщенные жиры	13,3г
Мононенасыщенные жиры	66,7г
Полиненасыщенные жиры	10г
Транс-жиры	0г
Углеводы	0г
в том числе, Сахар	0г
Белки	0г
Вес брутто	1515г
Размер товара, см	26,5 x 9(диам) - бутылка, темное стекло
Оптовая упаковка	12 шт
Тип оптовой упаковки	Картонная коробка
Размеры оптовой упаковки, см	36 х 27,5 х 28(в)
Объем оптовой упаковки, м3	0,028
Вес оптовой упаковки, кг	18,8
Срок хранения	24 месяца