Крем из артишоков

Крем из артишоков Lucia Iannotta - это пате, сделанное из тщательно отобранных артишоков, с добавлением оливкового масла первого холодного отжима. Крем готовится по традиционному рецепту компании. Сливочный и универсальный - крем из артишоков можно использовать во многих рецептах: на подсушенном хлебе или брускетте он даёт вкусную закуску ; идеально подойдёт в качестве соуса для сопровождения вторых блюд. И не забываем про пасту: крем из артишоков выступит идеальным соусом/топингом !