IANNOTTA

Торговая марка: Iannotta
Производитель: AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA LUCIA IANNOTTA
Регион происхождения: Sonnino (LT) - Lazio, Италия.
Специализация: сельское хозяйство с акцентом на овощи и фрукты, произрастающие именно в регионе Лацио. Выращивание оливковых деревьев и изготовление масла категории extra virgin; выращивание и консервация овощей, фруктов; овощные консервы, кремы, брускетта, конфитюры.

Семейное сельскохозяйственное предприятие LUCIA IANNOTTA. Основано в 1952 году.

Луча Яннотта (Lucia Iannotta) выросла среди оливковых рощ. Дочь и внучка фермеров, выращивающих оливки, и работников оливкового пресса.



После окончания университета Луча взялась за управление семейным предприятием, чтобы создать нечто совершенно новое – компанию, которая была бы современной, но в то же время уважала традиции; бизнес, посвященный качеству, где разница заключалась в деталях. Из этой мечты родилась реальность, которая носит ее имя. С 2008 года – шаг за шагом, день за днем – бизнес рос, завоевывая награды и преданных поклонников.



Весь процесс производства находится под постоянным строгим контролем: выращивание и уход за оливковыми деревьями, обработка и прессование оливок, линия розлива масла. Чтобы производить лучшее масло и оливки разновидностей сорта Итрана, отражающих истинные ароматы региона Лацио, и гарантировать качество продукта внутри каждой бутылки и банки, ничего нельзя оставлять на волю случая! 
Сначала предприятие занялось изготовлением оливковое масло первого отжима, затем появились изысканные овощные кремы и оливковые масла с различными вкусами, затем консервированные овощи и, наконец, конфитюры и соусы. Исследовательская работа по поиску и внедрению новых продуктов на этом не заканчивается: команда предприятия, включающая опытных фермеров, ремесленников и даже археологов, всегда полна энтузиазма, чтобы вызывать неповторимые эмоции любителей качественных продуктов с помощью вкусов и ароматов региона Лацио.



- Фермерское хозяйство Lucia Iannotta разделяет и привержено принципам производства продукции Slow Food ;
- Является участником программы фонда «Campagna Amica», реализующего инициативы по поддержке значения и достоинства сельского хозяйства Италии, обозначая его ключевую роль для защиты окружающей среды, территории, традиции и культуры, здравоохранения, продовольственной безопасности ;
- «Sonnino Citta dell’Olio». Агрохозяйство «Iannotta», производство которого расположено в городе Sonnino, входит в Национальную ассоциацию «Городов Оливкового Масла» (Associazione Nazionale Citta dell’Olio)