Паста Filotea, яичная, из твердых сортов пшеницы

Matassine Linguine - традиционные лингвине "прямоугольного сечения" ручной работы, с "грубой" поверхностью. Хорошо сочетается с томатами и свежим базиликом.
Рекомендуемое время варки: 6 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Matassine Pappardelle - паста ручной работы, очень широкая, с "грубой" поверхностью. Хорошо сочетается с мясными соусами.
Рекомендуемое время варки: 6 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Matassine Spaghetti alla chitarra - традиционные спагетти "квадратного сечения" ручной работы, с "грубой" поверхностью. Хорошо сочетается с томатами и свежим базиликом.
Рекомендуемое время варки: 6 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Matassine Tagliatelle - классические тальятелле "лапша средней ширины" ручной работы, с "грубой" поверхностью. Хорошо сочетается с томатами и свежим базиликом.
Рекомендуемое время варки: 6 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Tagliatelle - плоская (толщиной менее 1 мм) паста средней ширины 5-7 мм. Хорошо сочетается сочетается с легкими соусами или рыбой..
Рекомендуемое время варки: 4 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Tagliolini - плоская (толщиной менее 1 мм) и узкая паста. Хорошо сочетается сочетается с легкими соусами или рыбой.
Рекомендуемое время варки: 1 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Maccheroncini - очень тонкий вид макаронных изделий (тонкая лапша), типичный для региона Марке. Хорошо сочетается с мясными соусами.
Рекомендуемое время варки: 1 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Linguine al pomodoro - паста с томатами хорошо сочетается с мясными и рыбными соусами.
Рекомендуемое время варки: 3 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Chitarrone Aglio e Prezzemolo - паста с петрушкой и нашинкованным чесноком, замешанными в тесте. Отлично сочетается с соусам с копченой рыбой, например с лососем.
Рекомендуемое время варки: 5 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).

Fettuccine al Limone - паста шириной 1 см, с добавлением лемона.
Рекомендуемое время варки: 4 мин.
Вес нетто: 250г (4 порции).